Persepsi Pedagang Kaki Lima tentang Sertifikasi Produk Halal
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan informasi serta bukti ilmiah mengenai persepsi pedagang kaki lima tentang sertifikasi halal jalur self declare. Data penelitian dikumpulkan melalui proses wawancara kepada 15 orang pedagang kaki lima yang ada di lingkungan kampus UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Penelitian ini berupa penelitian lapangan yang bersifat deskriptif. Berdasarkan hasil analisis penelitian ini menunjukkan bahwa 93% pedagang beranggapan mengenai pentingnya kewajiban sertifikasi halal bagi pelaku usaha, 80% pedagang berminat dengan adanya program kewajiban sertifikasi halal bagi pelaku usaha, dan 40% pedagang belum mendapat sosialisasi sertifikasi produk halal.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
BPJPH. (2023). BPJPH Inisiasi Pengawasan Terpadu untuk Pastikan Kualitas Produk Halal. Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal. https://bpjph.halal.go.id/detail/termasuk-bagi-produk-halal-self-declare-bpjph-inisiasi-pengawasan-terpadu-untuk-pastikan-kualitas-produk-halal
BPJPH. (2023). Dashboard Data Sertifikasi Halal. Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal. http://olap.halal.go.id/public/dashboard/93784e9b-386a-4806-8aac-f7137c150c15
Dewi, G. S., & Rizka. (2023). Tinjauan Maslahah Sertifikasi Halal Skema Self Declare Dalam Kepastian Hukum Perlindungan Konsumen Pelaku Usaha Mikro dan Kecil.
Ilham, B. U. (2022). Pendampingan Sertifikasi Halal Self Declare pada Usaha Mikro dan Kecil Binaan Pusat Layanan Usaha Terpadu Sulawesi Selatan. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat Universitas Al Azhar Indonesia, 5(1), 20. https://doi.org/10.36722/jpm.v5i1.1753
Kemenkop dan UKM. (2018). Perkembangan Data Usaha Mikro, Kecil Menengah (UMKM) dan Usaha Besar (UB) Tahun 2017-2018. Kementerian Koperasi Dan UMKM. https://satudata.kemenkopukm.go.id/file/arsip/b9a28d5c-ca1c-4b97-969d-ddaf4573af9f.pdf?type=download
Kementerian Keuangan. (2023). No Title.
Khoeron, M. (2022). Bagaimana Sinergi BPJPH, LPH, dan MUI dalam Sertifikasi Halal? Ini Penjelasan Kemenag. Kementrian Agama Republik Indonesia.
Muawanah, S. H., & Makhtum, A. (2022). Analisis Persepsi Sertifikasi Halal pada Pelaku Usaha Kecil Mikro di Kabupaten Sumenap. Jurnal Bisnis Ekonomi Halal.
Musataklima. (2021). Self Declare Produk Halal Usaha Kecil Mikro: Antara Kemudahan Berusaha dan Jaminan Hak Spiritual Konsumen. Jurnal Hukum Dan Syariah, 13.
Nasution, D. P., & Lubis, A. I. F. L. (2018). Peranan UKM Terhadap Pertumbuhan Ekonomi di Indonesia. Jurnal Kajian Ekonomi Dan Kebijakan Publik, 3(2), 59–66.
Purwowidhu, C. (2023). Daftar Sertifikasi Halal Gratis, Begini Caranya. Kementrian Keuangan Republik Indonesia.
Review, W. P. (2023). Indonesia Population 2023. World Population Review (WPR). https://worldpopulationreview.com/countries/indonesia-population
Ridho, M., Maulana, A. A., Herliyani, R., Palah, N. N., & Marlina, L. (2023). Persepsi UMKM Produk Olahan Ayam Tentang Sertifikasi Halal. Likuid Jurnal Ekonomi Industri Halal, 3(2), 44–55. https://doi.org/10.15575/likuid.v3i2.25923
Sarlito. (2013). Pengantar Psikologi Umum. Rajawali Press.
Shakilla, D., & Ramli, T. A. (2022). Kewajiban Pedagang Kaki Lima Menyatakan Kehalalan Produk sebagai Jaminan Keselamatan Konsumen Menurut Hukum Positif. Bandung Conference Series: Law …, 436–442.
SiHalal. (2023). Pendamping Proses Produk Halal.
Siti, M., Eka, S. S. Y., & Fitrotin, A. (2022). Sosialisasi Sertifikasi Halal Self Declare Pelaku Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (Umkm) Di Wilayah Pengurus Cabang …. 1–10.
Slameto. (2010). Belajar dan Faktor-faktor yang Mempengaruhinya. Rineka Cipta.
Sugihartono. (2007). Psikologi Pendidikan. UNY Press.
Syafrida. (2016). Sertifikat Halal Pada Produk Makanan Dan Minuman Memberi Perlindungan dan Kepastian Hukum Hak-Hak Konsumen Muslim. ADIL: Jurnal Hukum, 7 (2), 159–174.