Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga dan Suasana Toko Terhadap Kepuasan Pelanggan Paris Baguette

Andika Ahmad Haryono; Sinthon L. Siahaan

doi:10.56799/jceki.v3i2.1917

Authors

Andika Ahmad Haryono Universitas asa indonesia
Sinthon L. Siahaan Universitas Asa Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.56799/jceki.v3i2.1917

Keywords:

Product Quality, Price Perception, Store Atmosphere And Customer Satisfaction

Abstract

This study aims to identify the effect of product quality, price perception and store atmosphere on Paris Baguette customer satisfaction. The population in this study are customers who buy at Paris Baguette PIM 3 during the January-March period. For the data collection technique used is the survey method by distributing questionnaires, using a sample of 200 respondents. Methods of data collection using questionnaires distributed to respondents. The data analysis method used is SEM-PLS using Smart-PLS 3 software to process data. The results showed that product quality had no effect on customer satisfaction, but other variables namely perception of price and store atmosphere showed significant and positive effect, effect on customer satisfaction.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aisyah, R. S., & Tuti, M. (2022). Pengaruh Kualitas Produk,Kualitas Pelayanan Dan Persepsi Harga Dengan Kepuasan Pelanggan Di Restoran Joe’s Grill Swiss Bell-Hotel Mangga Besar. ESENSI: Jurnal Manajemen Bisnis, 25(2), 168–179.

Amanah, D. (2019). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Pt. Asia Teknik Kreasindo. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, March 2010, 12–26. https://doi.org/10.17605/OSF.IO/HNGVJ

Arif, D., & Ekasari, R. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, dan Suasana Cafe Terhadap Kepuasan Konsumen. Ecopreneur.12, 3(2), 139. https://doi.org/10.51804/econ12.v3i2.780

Berman, B., Evans, J., & Chattarjee, P. (2005). Retail Management. In Vikalpa: The Journal for Decision Makers (Vol. 30, Issue 2). https://doi.org/10.1177/0256090920050213

Berman, B., Evans, J. R., & Chatterjee, P. (2018). Retail Management. In Retailing Principles (13th ed.). Pearson. https://doi.org/10.5040/9781501304125.part-004

Firmansyah, M. A. (2018). Perilaku Konsumen (Perilaku konsumen). In Jurnal Agora: Vol. 5 No. (Issue December).

Hair, J. F., Hult, G. T., Ringle, C., & Sarstedt, M. (2017). A Primer on Partial Least Squares Structural Equation Modeling (PLS-SEM) - Joseph F. Hair, Jr., G. Tomas M. Hult, Christian Ringle, Marko Sarstedt. In Sage.

Harjati, L., & Venesia, Y. (2015). Lewis dan Booms (1983) dalam F. Tjiptono dan G. Chandra (2011:180) mendefinisikan kualitas pelayanan sebagai ukuran seberapa bagus tingkat layanan yang diberikan mampu sesuai dengan ekspektasi pelanggan. Kualitas pelayanan dapat diwujudkan melalui pemenuh. E-Journal WIDYA Ekonomika, 1(1), 64–74.

Hilaliyah, S. atul, Djawahir, H., & Susilowati, C. (2017). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Kualitas Produk Yang Di Moderasi Oleh Suasana Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Mahasiswa Pelanggan Kafe Ria Djenaka Malang). Jurnal Bisnis Dan Manajemen, 4(2), 172–187.

Ibrahim, M. (2019). TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN. 4(1), 175–182.

Indrasari, M. (2019). PEMASARAN DAN KEPUASAN PELANGGAN. untoro prima.

Irawan, H. (2002). Manajemen Pemasaran 10 Prinsip Kepuasan Pelanggan. In 10 Prinsip Kepuasan Pelanggan. Elex Media Komputindo.

Juniantara, I. M. A., & Sukawati, T. G. R. (2018). Pengaruh Persepsi Harga, Promosi, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Dan Dampaknya Terhadap Loyalitas Konsumen. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 7(11), 5955. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2018.v07.i11.p06

Kotler, P., & Armstrong, G. (2008). Principle of Marketing.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2012). Principles of Marketing. In Pearson Prentice Hall (Global Edi). Pearson Prentice Hall. https://doi.org/10.2307/1246309

Mariansyah, A., & Syarif, A. (2020). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen Cafe Kabalu. EKOMABIS: Jurnal Ekonomi Manajemen Bisnis, 1(01), 1–14.

Montung, P., Sepang, J., & Adare, D. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Di Restoran Kawan Baru. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi, 15(5), 678–689.

Peter, J. pau., & Olson, J. . (2012). Peter Olson 2012.pdf. In PERILAKU KONSUMEN (9th ed.). PT SALEMBA EMPAT.

Poniman, B., & Choerudin, A. (2017). PONIMAN2017.pdf. CV Budhi utama.

Razak, I. (2019). Pengaruh Kualitas Produk terhadap. Jurnal Manajemen Bisnis Krisnadwipayana, 7(2), 7–8.

Rooroh, C., Moniharapon, S., & Loindong, S. (2020). Pengaruh Suasana Cafe, Kualitas Pelayanan Dan Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Cafe Casa De Wanea Manado). Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 8(4), 130–139.

Sangaji, M., & Sopiah. (2013). sangaji2013.pdf.

Schiffman, L., & Kanuk, leslie lazar. (2018). Perilaku konsumen. PT indeks.

Sembiring, I. (2014). PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN DALAM MEMBENTUK LOYALITAS PELANGGAN (Studi pada Pelanggan McDonaldâs MT.Haryono Malang). Jurnal Administrasi Bisnis S1 Universitas Brawijaya, 15(1), 84504.

Sudaryono. (2014). PERILAKU KONSUMEN (pertama). lentera ilu cendikia.

Sugiyono, D. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Tindakan.

Umar, H. (2005). Riset Pemasaran Perilaku Konsumen. PT Gramedia Pustaka Utama.

Utami, C. W. (2018). utami.pdf. In Manajemen Ritel (pp. 356–359). Salemba Empat.

Vaclavik, V. (2012). Food Science Text Series) Vickie A. Vaclavik, Elizabeth W. Christian - Essentials of Food Science-Springer (2007). In springer (Vol. 4, Issue 1).

Wang, E. S. T. (2013). The influence of visual packaging design on perceived food product quality, value, and brand preference. International Journal of Retail and Distribution Management, 41(10), 805–816. https://doi.org/10.1108/IJRDM-12-2012-0113

Welsa, H., & Khoironi, M. (2019). Pengaruh Kualiatas Layanan dan Store Atmosphere Terhadap Kepuasan Pelanggan Melalui Keputusan Pembelian Sebagai Variabel Intervening. Jurnal EBBANK, 10(1), 1–16.

Wijaya, T. (2018). Wijaya 2018.pdf. PT indeks.