Analisis Keuntungan Usaha Home Industry Tahu Putih “ Bu Sri” Di Kota Unaaha

Authors

  • Leni Saleh Universitas Lakidende
  • Endang Sumiratin Universitas Lakidende

Keywords:

Keuntungan, Home Industry, Tahu Putih.

Abstract

Usaha home industry tahu “Bu Sri” adalah salah satu industri pengolahan yang mengolah salah satu produk pangan yang banyak digemari oleh masyarakat Kota Unaaha adalah produk tahu putih yang berbahan dasar kedelai. Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha home industry tahu putih “Bu Sri” di Kota Unaaha. Hasil analisis penelitian menunjukkan bahwa Penerimaan usaha home ndustry tahu “Bu Sri” selama bulan Juli dan Agustus adalah sebesar Rp. 196560000,- dengan rata-rata adalah Rp. 98280000,- dengan total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 168250000,- dengan rata-rata sebesar adalah Rp. 84125000,- sehingga total pendapatan yang diterima sebesar Rp. 28310000,- atau rata-rata sebesar Rp. 14155000,-. Adanya perbedaan pendapatan tersebut karena adanya perbedaan jumlah produksi, semakin besar produksi yang dihasilkan maka semakin besar juga pendapatan yang akan diperoleh. Analisis kelayakan R/C  ratio usaha tahu “Bu Sri” telah dinyatakan layak atau efisien yang dapat dilihat pada angka R/C ratio sebesar 1,17 yang berarti bahwa dalam setiap satu rupiah biaya yang dikeluarkan dalam memproduksi tahu akan menghasilkan 1,17 rupiah sehingga usaha home industry tahu “Bu Sri” layak dijalankan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Astutik, Fajriyah dan Retno Mustika D. 2013. Upaya Peningkatan Pendapatan Rumah Tangga

Melalui Home Industry Gambir (Krupuk Kertas) di Dusun Dunengendak Desa

Tlonjoraja Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan, JUPE Jurnal Pendidikan

Ekonomi, Vol. 1 No. 3 Semarang: Universitas Sebelas Maret.

Badan Ketahanan Pangan. 2015.

Carter, William. 2009. Akuntansi Biaya. Edisi 14. Salemba Empat. Jakarta.

Hansen, Mowen. 2012. Akuntansi Manajemen. Salemba Empat, Jakarta.

Irawati, Rina. 2018. Pengaruh Pelatihan dan Pembinaan Terhadap Pengembangan Usaha Kecil,

Jurnal JIBEKA, Vol. 12 No. 1 Tahun 2018, Jawa Timur: LPPM Sekolah Tinggi Ilmu

Ekonomi Asia Malang, 2018.

Kasmir, Jakfar. 2012. Studi Kelayakan Bisnis. Edisi Revisi. Jakarta: Kencana.

Meysiana, Y. Rieke. 2010. Strategi Pengembangan Industri Kecil Tahu Di

Kecamatan Sragen Kabupaten Sragen. Skripsi. Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret,Surakarta.

Mulyadi. 2015. Akuntansi Biaya. Edisi 5. Yogyakarta : UPP STIM YKPN.

Muslimin, L dan M, Ansar. 2010. Pengolahan dan Pemanfaatan Kedelai dan

Ajaran Keterampilan Berbasis Teknologi Tepat Guna. Jakarta: Direktorat

jendral Pendidikan Non Formal dan Informal.

Sardianti, Andi Lelanovita. 2019. Analisis Biaya Produksi dan Pendapatan pada Industri Tahu

“Sumber Rezeki” Desa Hungayonaa Kecamatan Tilawuta Kabupaten Boalemo. Journal

of Agritech Science, Vol 3 No 1, November 2019.

Sukirno. 2005. Pengantar Mikro Ekonomi. Jakarta: PT Raja Grafindo.

Soekartawi.2003. Agribisnis Teori dan Aplikasinya.PT. Raja Grafindo Persada,Jakarta.

Supangat, Andi. 2006. Matematika Untuk Ekonomi Dan Bisnis. Jakarta:

Kencana.

Suratiyah, K., 2015, Ilmu Usahatani, Penebar Swadaya. Jakarta.

Unda, Rukmana Dean Prisatya. 2014. Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Tingkat

Pendapatan Industri Kecil Menengah.(Malang: Universitas Brawijaya.

Zuhri, Saifuddin. 2013. Analisis Pengembangan Usaha Kecil Home Industry Sangkar Ayam

Dalam Rangka Pengentasan Kemiskinan, Jurnal Manajemen Akuntansi, Vol. 2 No. 3

Desember 2013, Malang: Universitas Widyagama.

Downloads

Published

2022-01-28

How to Cite

Saleh, L., & Endang Sumiratin. (2022). Analisis Keuntungan Usaha Home Industry Tahu Putih “ Bu Sri” Di Kota Unaaha. ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(2), 188–198. Retrieved from https://journal-nusantara.com/index.php/JIM/article/view/68

Issue

Section

Articles