Habbib Khirzin, M., S. Ton, and A. . Sari. “Kualitas Daging Kambing Terfermentasi (Bekamal) Dengan Waktu Pemeraman Yang Berbeda”. ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, vol. 2, no. 8, July 2023, pp. 3609-1, doi:10.56799/jim.v2i8.1906.