Penyuluhan Pembuatan Cocopeat Berbahan Dasar Limbah Sabut Kelapa di Desa Tolowe Ponre Waru Kabupaten Kolaka

Main Article Content

Hasbiadi Hasbiadi
La Mpia
Juniaty Arruan Bulawan
Doddy Ismunandar Bahari
Helviani Helviani
Yuli Purbaningsih
Masitah Masitah
Nursalam Nursalam
Laode Muhsafaat

Abstract

Kelapa merupakan tanaman jenis palma, bernilai ekonomis cukup tinggi dengan berbagai macam produk turunan baik untuk kebutuhan pangan maupun kebutuhan industri non pangan. Kabupaten Kolaka merupakan wilayah yang memiliki potensi kelapa cukup besar dengan produksi mencapai 3.720 ton per tahun. Pemanfaatan sabut kelapa di Kolaka masih jauh dari harapan bahkan menyebabkan timbunan sabut kelapa diberbagai wilayah. Potensi pemanfaatan sabut kelapa dapat dibuat produk cocopeat yang bernilai ekonomis. Upayan mengedukasi masyarakat terkait pemanfaatan limbah sabut kelapa melalui kegiatan penyuluhan pembuatan cocopeat dengan bahan dasar sabut kelapa. Proses pembuatan sabut kelapa melalui enam tahapan meliputi Tahapan Persiapan Bahan dan Alat, Tahapan Perendaman, Tahapan Penguraian, Tahapan Penjemuran, Tahapan Pengayakan,  dan Tahapan Pengemasan.

Downloads

Download data is not yet available.

Article Details

How to Cite
Hasbiadi, H., La Mpia, Juniaty Arruan Bulawan, Doddy Ismunandar Bahari, Helviani, H., Purbaningsih, Y., Masitah, M., Nursalam, N., & Laode Muhsafaat. (2023). Penyuluhan Pembuatan Cocopeat Berbahan Dasar Limbah Sabut Kelapa di Desa Tolowe Ponre Waru Kabupaten Kolaka. Joong-Ki : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), 741–746. https://doi.org/10.56799/joongki.v2i3.2178
Section
Articles

References

Adwimurti, Y., Sumarhadi, S., Gani, S. A., & Mulyanto, N. 2022. Peningkatan Ekonomi Masyarakat Miskin Melalui Pemanfaatan Limbah Kelapa. Jurnal, Akuntansi, Keuangan, Pajak Dan Informasi (JAKPI), 2(1), 56-72.

Amin, M, & Samsudi, R, 2010. Pemanfaatan Limbah Serat Sabut Kelapa Sebagai Bahan Pembuat Helm Pengendara Kendaraan Roda Dua. Prosiding Seminar Nasional & Internasional (Vol. 3, No. 1).

Amin, Sarmidi. 2009. Coco Preneurship-Aneka Peluang Bisnis Dari Kelapa. Yogyakarta : Lily Publisher.

Badan Pusat Statistik Provinsi Sulawesi Tenggara. 2022. Produksi Perkebunan Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Tanaman di Provinsi Sulawesi Tenggara (ribu ton).

Faizi, M. N., Adam., & Bidiyanto Nirwan. 2021. Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Untuk Dijadikan Cocopeat dan Bahan Dasar Kerajinan dengan Penerapan Mesin Pencacah Multi Fungsi pada Petani Kelapa di Desa Pematang Duku Timur. TANJAK, 2(1)

Hasibuan, F., Sayamar, E., & Yulida, R. 2016. Peran Penyuluhan dalam Pemberdayaan Petani Kelapa Sawit Pola Swadaya Di Desa Sungai Buluh Kecamatan Singingi Hilir Kabupaten Kuantan Singingi

Indahyani, T. 2011. Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa pada Perencanaan Interior dan Furniture yang Berdampak pada Pemberdayaan Masyarakat Miskin. Humaniora, 2(1), 15-23.

Pratiwi, WSW. 2013. Pemanfaatan Sabut Kelapa Pada Perencanaan Interior Dan Furniture Yang Berdampak Pada Pemberdayaan Masyarakat Miskin. Humaniora. Vol. 2 No. 1. Hal 1-9.

Sadono, D. 2008. Pemberdayaan Petani: Paradigma Baru Penyuluhan Pertanian di Indonesia. Jurnal Penyuluhan, 4(1).