Bimbingan Teknis Penggemukan Sapi Bali Pada Kelompok Tani Samaenre Kota Kendari
Main Article Content
Abstract
Sapi Bali merupakan plasma nutfah lokal sapi potong Indonesia yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan di Sulawesi Tenggara. Meskipun memiliki keunggulan adaptasi lingkungan, pertumbuhan yang cepat, dan kinerja reproduksi yang baik, populasi sapi Bali di daerah ini menghadapi tantangan terutama dalam penggemukan dan pengelolaan feses. Artikel ini mengidentifikasi beberapa permasalahan utama, termasuk kurangnya pengetahuan dan keterampilan peternak, serta kurangnya pemahaman tentang manajemen pakan dan analisis ekonomi. Melalui diskusi dengan masyarakat peternak, solusi yang ditawarkan termasuk peningkatan pengetahuan melalui program bimbingan teknis dan sekolah lapangan tentang penggemukan sapi Bali, manajemen kesehatan ternak, dan produksi pupuk kompos berkualitas. Langkah-langkah ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi usaha peternakan serta mengurangi dampak lingkungan negatif yang dihasilkan oleh sistem pemeliharaan yang ekstensif.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
References
Aku, A. S., Hafid, H., Pagala, M. A., & Sudia, L. B. (2022). Struktur Populasi, Sistem Perkawinan dan Sistem Pemeliharaan Sapi Bali pada Peternakan Rakyat di Kecamatan Tinanggea Kabupaten Konawe Selatan. Prosiding Seminar Nasional Inovasi Dan Teknologi Peternakan II, 2, 169–176.
Aku, A. S., Hafid, H., Saili, T., Nafiu, L. O., Pagala, M. A., Bain, A., Zulkarnain, D., Tasse, A. M., Rusdin, M., Yaddi, Y., Daoed, D. M., & Libriany, R. (2022). Production System of Bali Cattle on Smallscale Farms in Muna Regency. 197–201.
Munadi, L. O. M., Hidayat, H., Sahaba, L. O., & Inal, I. (2021). Pola dan Sistem Pemeliharaan Ternak Sapi Bali di Kabupaten Muna. Jurnal Ilmiah Penyuluhan Dan Pengembangan Masyarakat, 1(3), 131-136.
Purba, J. H., Wahyuni, P. S., & Febryan, I. (2019). Kajian Pemberian Pupuk Kandang Ayam Pedaging Dan Pupuk Hayati Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Petsai (Brassica chinensis L.). Agricultural Journal, 2(2), 77–88.
Purnamasari, D. K., Syamsuhaidi, Erwan, Wiryawan, Sumiati, & TapaulRozy. (2020). Pembimbingan Usaha Beternak Unggas dan Pengolahan Limbah Peternakan Unggas Pada Masyarakat di Desa Wakan Kecamatan Jerowaru Lombok Timur. Jurnal Gema Ngabdi, 2(2), 178–185.
Saelan, E., & Lestari, S. (2021). Pelatihan Pembuatan Ransum Unggas Menggunakan Bahan Pakan Lokal Kecamatan Weda Selatan Kabupaten Halmahera Tengah. Media Kontak Tani Ternak, 2(4), 71–78.
Sari, K. M., Pasigai, A., & Wahyudi, I. (2016). Pengaruh Pupuk Kandang Ayam Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kubis Bunga (Brassica oleracea Var. Bathytis L.) Pada Oxic Dystrudepts Lembantongoa. e-J. Agrotekbis, 4(2), 151–159.
Septinova, D., Santosa, P. E., & Nugroho, M. A. (2023). Bimbingan Teknis Beternak Ayam KUB Bagi Masyarakat Kota Metro, Lampung. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 2(1), 51-59.
Sumarno, S. (2017). Pemanfaatan Limbah Ayam Broiler Sebagai Pupuk Organik Pada Usaha Pembibitan Tanaman. Journal of Community Empowering and Services, 1(1), 1-4.
Tantalo, S., Riyanti, R., Nova, K., Sutrisna, R., Ramadhan, D., Nurunisa, F., & Hasiib, E. ’Azizah. (2023). Penyuluhan Manajemen Pemeliharaan Dalam Upaya Meningkatkan Produktivitas Ayam Kampung Di Kelurahan Pringsewu Barat, Kabupaten Pringsewu. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 2(1), 161-170.
Utami, T., Sanam, M. U. E., Djungu, D. F. L., Sitompul, Y. Y., & Tophianong, T. C. (2020). Pelatihan Dan Pendampingan Beternak Ayam Kampung Super Untuk Peningkatan Ekonomi Dan Perbaikan Gizi Masyarakat Di Desa Camplong II. Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan, 5(1), 37-45.
Widjastuti, T., Tanwiriah, W., Garrnida, D., & Abun. (2017). Peningkatan Keterampilan Budi Daya Ternak Ayam Melalui Penerapan Teknologi Peternakan Di Desa Gagasari Dan Kalimaro Kabupaten Cirebon. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(4), 266 - 270.
Zulkarnain, D., Zuprizal, Wihandoyo and Supadmo. (2016). Effect of Cellulase Supplementation on in vitro Digestibility and Energy, Crude Fiber and Cellulose Content of Sago Palm (Metroxylon sp.) Waste as Broiler Chicken Feed. Pakistan Journal of Nutrition, 15(11), 997–1002.